Erinnerungen eines Sanitäters in Tagebuchauszügen und Zeitungsausschnitten, item 29

• August 29, 2017 10:07:03 Eva Anna Welles (AUT)

  Der Text ist schlecht kopiert. Die in Klammer stehenden Teile sind gedachte Ergänzungen

  
  

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  (zu)m Rand gefüllten flachen Teller durch den fahrenden
  

  (Zu)g zu balanzieren und nichts zu verschütten, ist übri=
  

  (gen)s ein Kunststück. Jetzt Stullenschneiden:  Stulle = Brot  mit den
  

  (un)geschliffenen Messern, die im Wagen sind, ist das bei
  

  hartrindigem Komißbrot eine Schweißtreibende und
  

  hervorrufende Sauarbeit. Man ist froh, wenn man
  

  (die) abgeschnittenen Stullen mit der weichen, nachgibigen
  

  (Apfel)sinenmarmelade bestreichen kann und nicht noch
  

  harte Margarine aufzuquetschen hat.  Übrigens
  

  (sch)eint es den Leuten zu schmecken; sie haben sicher lange
  

  nicht solche Kost genossen. Alle wollen sie noch eine zwei=
  

  te oder gar dritte Stulle haben. O weh, meine rechte Hand!!
  

  (Z)um Abendbrot habe ich mir die Sache anders eingerichtet.
  

  Ein Brotmesser ist allerdings auch nicht in der Küche auf=
  

  
  

  
  

  
  

• August 29, 2017 09:58:05 Eva Anna Welles (AUT)

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