Menu de Noël 1915

• December 29, 2016 19:42:52 David Gadiou (FR)

  Menu

  25 Décembre 1915

  Huitres d'Ostende

  Langouste à l'Américaine

  Filet de bœuf à l'Italienne

  Dinde du Japon aux Truffes du Monténégro

  Macédoine Russe

  ---

  Fromages anglais

  Fruits de Salonique

  Tarte Serbe

  Desserts alliés 

  ---

  Sauterne

  Chateau-Léoville

  Corton

  ---

  Café-Liqueurs

• December 18, 2016 00:33:59 Kévin Bourniche

  Menu

  25 Décembre 1915

  Huitres d'Ostende

  Langouste à l'Américaine

  Filet de boeuf à l'Italienne

  Dinde du Japon aux Truffes du Monténégro

  Macédoine Russe

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  Fromages anglais

  Fruits de Salonique

  Tarte Serbe

  Desserts alliés 

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  Sauterne

  Chateau-Léoville

  Corton

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  Café-Liqueurs

  
  

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